Ром MacNair's Exploration Jamaica Non Peated 0.7 (BWW0336)

Ром MacNair's Exploration Jamaica Non Peated - янтарного цвета с легкими золотистыми отблесками. Аромат насыщен нотами тропических фруктов, ванили и фруктового сада, с золотым сиропом, клубничным соусом и ириской. Вкус наполнен оттенками ананаса, меда, бананов, цитрусовых и гвоздики. Послевкусие продолжительное и пряное.

Легенда: винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson&Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.

MacNair's Exploration Jamaica - это исключительно прекрасный ямайский купажированный ром, который был произведен под руководством мастера-дистиллятора/блендера Билли Уокера из винокурни GlenAllachie Distillery.

Ром перегоняется на винокурне Clarendon, а затем переправляли в Шотландию, где он созревал в более прохладном климате. После выдержки в течение 30 месяцев в бочках из американской и французской ржи, бывшего вина Риоха и дубовых бочек были купажированы ромы индивидуальной выдержки с высоким, средним и низким содержанием эфиров. В результате получается сложное и богатое, но в то же время восхитительно фруктовое звучание, которое действительно демонстрирует чудо вкуса.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с сырами, черным шоколадом, фруктовыми десертами

Температура подачи: 18-20°C