Ром MacNair's Exploration Panama 7 yo Peated 0.7 (BWR9520)

Ром MacNair's Exploration Panama 7yo Peated - имеет цвета золотой бронзы. Интенсивный аромат наполнен нотами абрикоса, кокоса и дыма. В сладком, полном вкусе оттенки персиков, манго и ананаса со жженым сахаром, мокко и апельсиновой цедрой. Послевкусие теплое и стойкое.

Производитель: винокурня GlenAllachie была основана в городе Aberlour в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson&Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Aberlour. В 1985 году винокурня была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Pernod Ricard), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами.

Билли Уокер - мастер купажа MacNair's. Он является одним из самых уважаемых производителей купажей в Шотландии и за 50 лет работы в этом бизнесе разработал бесчисленное количество отмеченных наградами спиртных напитков. Вулканическая почва Панамы, является идеальной средой для выращивания ключевого ингредиента в производстве рома: сахарного тростника. Именно это побудило Билли Уокера искать лучший ром, который может предложить страна.

Дистиллированный из панамской патоки сахарного тростника, этот ром прошел выдержку в американском дубе в жарком тропическом климате Панамы, а затем был перемещен в прохладную среду дистиллерии GlenAllachie. После смешивания ром подвергся дополнительной двухлетней выдержке в бочках из-под дымного односолодового виски.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с сырами, черным шоколадом, фруктовыми десертами, в качестве дижестива

Температура подачи: 20-22°