Вино Kanonkop Pinotage Estate 2012 красное сухое 0.75 л (BWW5760)

Сложное вино с выразительным фруктовым ароматом красных и темных ягод, с возрастом приобретает землистые, животные тона, а также оттенки подлеска. Отлично сочетается с пряными азиатскими блюдами и красным мясом, особенно ягнятиной и бараниной.

Винтажное качество: Отличное.

Текущее состояние: Готов к употреблению, будет храниться.

Урожай 2012 года для Южной Африки был небольшим, но в целом успешным.

Весна была холодной и сухой, что значительно снизило урожайность. Однако в летние месяцы температура была достаточно высокой, чтобы обеспечить устойчивый вегетационный период, что привело к легкому выращиванию урожая.

Дегустационные заметки: прекрасный оттенок табака и легкий дымок играют вокруг плодов сливы, больше воздуха усиливает представление о темных, спелых фруктах, таких как черника и чернослив, наряду с влажным осенним дубовым листом. Вкус свежий, с тонкими танинами в средней полноте. Прекрасная терпкость придает бодрость и подчеркивает чистоту фруктов. Сбалансированный, развивающийся, с большим будущим.