Вино Livio Felluga Friulano COF 2020 белое сухое 0.75л (VTS2509204)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Sauvignon vert |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Классификация | DOC |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет золотистый с зеленоватым отблеском. Аромат утонченный, интенсивный с тонами цитрусов, листьев томатов, миндаля с тонами крыжовника, абрикоса, киви, персика, цветков лимона, жасмина, розы, цитрусовых, бергамота. Вкус обволакивающий, сложный, живой, мягкий с хорошей свежестью, нотками спелого яблока, сухофруктов, ванили с бальзамическими намеками шалфея и тимьяна. В послевкусии цитрусовом легкая горьчинка.
Гастрономия
Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к рыбе, жирными сырам, прошутто крудо, салями и другими мясными закусками.
Виноградник
Почвы состоят из мергелей и песчаников; формирование лоз осуществляется по системе Guyot.
Способ производства
Виноград собирали вручную последние 10 дней сентября. Затем он проходит гребнеотделение и процесс мацерации на короткое время. Далее ягоды измельчают, мягко прессуют, а полученное сусло отправляют на ферментацию при контролируемой температуре в бочки из нержавеющей стали.
Способ выдержки
6 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали и еще 2 месяца в бутылках.
Интересные факты, история, заметки
Семья Феллуга совершенствуется в винодельческом мастерстве еще с середины XIX века. После Второй мировой войны Ливио Феллуга оживил холмы и вдохнул новую жизнь во фриульское виноградарство. С большим мужеством он восстановил старые виноградники и завод, внедрив инновационные идеи и новые технологии. Это была тяжелая работа, но упорство и страсть Ливио Феллуга помогли ему создать один из впечатляющих винодельческих центров Фриули, заработав общепризнанную репутацию.
Характеристики Вино Livio Felluga Friulano COF 2020 белое сухое 0.75л (VTS2509204)
Производитель | Livio Felluga Другие: Вино Livio Felluga |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Сорт винограда | Sauvignon vert |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Классификация | DOC |
Вкус | Травяной, Освежающий, Сухофрукты, Яблоки, Ваниль |