Полусладкое вино

Наполовину сладкие алкогольные напитки из винограда — желанный алкоголь на столе по случаю и без него. Известные мировые и украинские бренды представляют высококачественную продукцию с эксклюзивными ароматическими букетами. На сайте stylus.ua натуральное вино полусладкое купить можно по конкурентным ценам. Каталог содержит широкий ассортимент оригинальных товаров, у которых постоянно расширяется аудитория поклонников.

Полусладкое вино: популярная продукция

В ряде регионов, известных древней историей виноделия, производят полусладкие вина, которые неизменно пользуются популярностью:

• Французские — Сотерн, Барсак. Виноград позднего сбора с благородной плесенью. Винокурни стоят в долинах Роны и Луары, Арманьяке, Эльзасе, Бордо.
• Венгерские — Токай. Знаменитые напитки из региона Токай-Хедьялья. С 1757 года это второй в мире аппелласьон с установленными правилами виноделия.
• Грузинские — Киндзмараули, Хванчкара, Ахашени, Алазанская долина. Сырье — красные и белые автохтонные сорта.
• Португальские — Castro Velho, Mateus, Gazela, Casa Santos Lima. Розовые и другие сорта.
• Итальянские — Cavalli Neri, Sant Orsola, Cavaleria. Производят в Тоскане, Венето, Вероне.

Отличия от других видов

Современные мастера-виноделы именитых брендов создают вино полусладкое с любыми заданными физико-химическими и органолептическими свойствами. По существующей классификации его относят к столовому, с содержанием спирта в пределах 8,5–15% оборотов, кислотностью 7–8% и концентрацией сахара 18–45 г/л. Этим продукт существенно отличается от напитков, в которых произошло полное сбраживание в спирт виноградной глюкозы, содержащейся в ягодах. Когда это происходит, получается эксклюзивный сухой алкоголь, абсолютно лишенный сахарной сладости.

Виноделы изготавливают вина полусладкие, используя окончательно созревший и даже подвяленный солнцем урожай, который собирают последним. Пригодные для производства подобного алкоголя ягоды должны иметь сладость от 23%, которую они набрали в особенном климате.

Полусладкое вино: особенности

Наша торговая площадка предлагает большой выбор оригинального и одновременно недорогого полусладкого вина известных производителей. Отличительные особенности продукции из Австралии, Франции, Италии, Аргентины, Австралии, Грузии:

• красивый прозрачный цвет жидкости;
• сорбиновая кислота — до 250 мг/дм3;
• широкодиапазонный фруктовый и цветочный аромат, свежий вкус;
• летучие кислоты — до 1,2 г/дм3;
• еле ощутимое рецепторами наличие двуокиси углерода;
• титруемые кислоты — 5-9 г/дм3;
• длительное хранение при +10°.

Цветовая палитра вина полусладкого красного находится в пределах от светло до темно-красного, белого — от светло-соломенного до золотистого, розового — от светло-розового до светло-красного.

Гастрономические сочетания

Несколько бокалов украинского или импортного вина полусладкого помогут создать за столом атмосферу веселья или доверительности. Обычно продукт сопровождает подачу блюд, но может быть аперитивом или дижестивом. Пьют его при температурах от 8 до 18°, которые зависят от технологии производства.

С разными винами полусладкими сочетается большой выбор пищи и блюд. В него входят мясные нарезки, молодой овечий и козий сыры, фруктовые салаты и десерты, паста. А также подойдут закуски, блюда средиземноморской и азиатской кухни, в том числе повседневные из рыбы, красного и белого мяса, суп, овощные салаты, мороженое.

Оформление заказа в интернет-магазине Стилус

Заходите на наш сайт для ознакомления на полусладкое вино с ценами, обзором и отзывами. Магазин предлагает приобрести алкоголь с подтвержденным происхождением по конкурентной стоимости. Способы оплаты покупок: наличные деньги, перевод с банковской карты или по реквизитам. Заказывайте товары с доставкой по Украине.