Игристое вино Villiera Tradition Brut Rose розовое брют 0.75 л (WHS6001551000109)

Изысканный розовый брют изготовленный лучшими мастерами винодельни Вильера. В 1987 году это было первое ферментированное розовое вино, произведенное в Южной Африке, являющееся сейчас лидером в этой категории. Создано из 40% Пино Нуар, который дарит полный насыщенный вкус, в сочетании с элегантным Шардоне и Пинотажем.

Слегка незрелый виноград собирают в начале сезона вручную. Грозди аккуратно прессуют и в дальнейшем используют только Cuvee (сок лучшего качества). Вторичное брожение проходит в бутылке и занимает 6 недель, а затем игристое созревает на осадке около 18 месяцев. Это Cap Classique имеет уникальный насыщенный фруктовый характер, напоминающий клубнику с оттенком бриоша. Розовый брют завоевал 91 балл на Gilbert & Gaillard International challenge, Золото на Michelangelo Wine Award и 4 Звезды от Platter's Wine Guide.

Вкус: Утонченный, насыщенный вкус с элегантной кислотностью, наполненной богатыми тонами свежих фруктов и долгим послевкусием.

Аромат: Преобладают оттенки розовых лепестков и красных ягод.

Цвет: Насыщенный розовый с каскадными пузырями

Гастрономическое сочетание: Удачно сочетается с блюдами китайской кухни, салатами из морепродуктов, ракообразными и копченым лососем.

Температура подачи: 6-8 °C