Кастрюли-пароварки

Паровая кастрюля — незаменимый атрибут на кухне хозяйки, придерживающейся принципов здорового питания. Благодаря приготовлению пищи на пару продукты сохраняют максимум полезных свойств — витамины, минералы, эфирные масла. Кроме того, кастрюли применяются для приготовления блюд разных кухонь мира, которые требуют использования пароварки (например, вареников). Различают два вида утвари — электрические и для газовой плиты. В представленном обзоре рассмотрим газовые модели, их преимущества, особенности и разновидности.

Кастрюля-пароварка: принцип работы

Для того чтобы разобраться в принципах работы пароварки, используемой на газу, стоит рассмотреть ее конструкцию. Конструктивно посуда включает классическую кастрюлю, вставку с перфорацией для размещения продуктов и стеклянную крышку с пароотводом. Перфорированных емкостей может быть несколько (2-4), что позволяет одновременно готовить несколько видов продуктов.

Для изготовления посуды применяется нержавеющая сталь. Прочный материал не подвержен деформации, коррозии и устойчив к механическим воздействиям. Кастрюля пароварка, купить которую можно в магазине Stylus, прослужит долго и верно, качественно выполняя свое предназначение. Нержавейка экологична, поэтому готовая еда будет полезной и безопасной.

Принцип работы кастрюли-пароварки:

• В емкость для генерации пара наливается вода.
• Сверху на кастрюлю устанавливается перфорированная емкость, в которую размещаются вымытые продукты.
• Посуда накрывается крышкой и вся конструкция устанавливается на газовую плиту.
• При нагревании резервуара вода в нем закипает и горячий пар поднимается вверх, равномерно прогревая продукты.
• Время термической обработки зависит от типа и количества продуктов.

Преимущества

Купить кастрюлю пароварку в Украине стоит не только поклонникам правильного питания, но и тем, кто ценит свое время и усилия. Для эксплуатации агрегата не нужно особых знаний и навыков, уход за посудой также довольно простой. При этом пища, приготовленная на пару, богата витаминами, минералами и сохраняет свои вкусовые качества.

Кастрюля-пароварка подходит для приготовления разнообразных блюд и продуктов:

• рыбы;
• мяса курицы и индейки;
• изделий из фарша;
• овощей (спаржи, цветной капусты, картофеля);
• мучных изделий (вареников, мант);
• суфле;
• омлета;
• пудингов.

Характеристики кастрюль-пароварок

Пароварки различаются по нескольким характеристикам, от которых зависит цена на кастрюлю пароварку и возможности агрегата. Прежде всего, это объем резервуара для воды, от которого зависит количество пара. Средний объем составляет 2-2,5 литра, чего достаточно для приготовления различных продуктов: от овощей до мясного стейка.

Второй критерий — тип и диаметр дна. Преимущественно в кастрюлях применяется капсульное дно, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев воды. Диаметр следует выбирать, ориентируясь на размер конфорки.

Количество перфорированных емкостей для укладки продуктов. Стандартная кастрюля подразумевает наличие одного резервуара. Если необходимо за один процесс готовить большое количество пищи или разных продуктов, то стоит рассмотреть вариант с 2-3 вставками.

В магазине Stylus.ua представлены кастрюли-пароварки производителя KELA. Немецкий бренд производит экологичную, безопасную и высококачественную посуду для домашнего применения. В каталоге представлены многоуровневые пароварки, которые подходят для разных видов варочных поверхностей. Изделия из нержавеющей стали просты в эксплуатации и уходе, отличаются стильным исполнением и доступной стоимостью.

Оформление заказа в интернет-магазине Stylus

Купить кастрюлю пароварку в Киеве или с доставкой по Украине можно на сайте stylus.ua. Интернет-магазин представляет широкий ассортимент продукции по разумным ценам, предлагает удобные варианты оплаты и получения товара. Оформить покупку можно на сайте, поместив заказ в корзину и указав контактные данные или же по телефону. Отправку осуществляем транспортными компаниями во все уголки страны: Днепр, Харьков, Львов, Одессу и другие города.