Вино Anselmo Mendes Alvarinho Parcela Unica 2020 белое сухое 0.75 л (BWT2892)
Страна производитель | Португалия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Содержание сахара, г/л | 1.5 |
Сорт винограда | Alvarinho |
Регион | Винью Верде |
Классификация | DOC |
Описание товара
Ансельмо Мендес родился в Монсау и является известным португальским энологом. Ансельмо Мендес занимается производством изысканных вариаций Алвариньо, необыкновенного сорта винограда, типичного для региона, где он родился.
Ансельмо признан не только за превосходство производимых им вин, но и за удивительные и последовательные инновации. Сочетая использование вековых технологий, таких как ферментация на кожице, со смелыми методами виноделия, такими как ферментация Alvarinho в дубовых бочках, он утвердился в Португалии и за рубежом с оригинальным дизайном и собственной индивидуальностью.
Винификация
Ручной сбор винограда в небольшие ящики и перевозка на винодельню за короткий промежуток времени. Очень мягкое прессование всего детеммированного винограда. Длительное холодное осветление. Ферментация в новых 400-литровых бочках из французского дуба. Выдержка в этих бочках в течение 9 месяцев с батоннажем на всей выдержке. Выдержка в бутылках в течение 12 месяцев.
ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ
Parcela Única - Альвариньйо, выдержанное в течение 9 месяцев в новых 500-литровых французских бочках. У вина мастерски спродюсированное восприятие -нежное, отполированное и утонченное.
Оно имеет легкую сладость от древесины, при этом хорошо интегрированную.
Parcela Única довольно сдержанное. Это идеальное вино для еды, но достаточно тонкое, чтобы пить его самостоятельно.
Откройте его вслепую за столом с рыбой, и вы введете в заблуждение людей, которые не подумают здесь о Vinho Verde.
ТИП
- Белое Сухое
ВИНТАЖ
- 2020
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- Anselmo Mendes
ГЕОГРАФИЯ
- Португалия - Виньо Верде
КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOC
СОРТОВОЙ СОСТАВ
- Альвариньйо;
КРЕПОСТЬ, %
- 13%
САХАР, Г/Л
- 1,5 г/л
Характеристики Вино Anselmo Mendes Alvarinho Parcela Unica 2020 белое сухое 0.75 л (BWT2892)
Производитель | Anselmo Mendes Другие: Вино Anselmo Mendes |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Португалия Другие: Португальское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2020 Другие: Вино 2020 года производства |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Содержание сахара, г/л | 1.5 |
Сорт винограда | Alvarinho |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Винью Верде |
Классификация | DOC |
Вкус | Маракуйя |