Вино Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha белое сухое 12 % 0.75 л (BWT2888)
Страна производитель | Португалия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Albarino, Loureiro, Avesso |
Регион | Винью Верде |
Классификация | DOC |
Описание товара
Имеет лимонный аромат с сильными цветочными и минеральными нотками вместе с тонами мяты. Свежий и легкий вкус, полный минеральности и хорошо структурированный. Цвет вина блестящий золотистый.
Ансельмо Мендес - винодел с тридцатилетним стажем. С раннего детства он мечтал стать фермером. После окончания школы Мендес изучал агрономию в Лиссабоне. Он производил напитки на известных винодельнях в нескольких португальских регионах, таких как Дору, Байррада, Бейра-Интерьер, Азорские острова, успел поработать в Бразилии. Ансельмо посвятил свою жизнь исследованию местного белого сорта Альбариньо, однако он имеет опыт работы и с другими сортами, например, с Лоурейро и Авессу. Нельзя не отметить его огромный вклад в восстановление красных сортов Альварельхао, Педраль и Вердельо.
Винификация: Виноград собирается вручную в небольшие ящики, и в кратчайшие сроки доставляется на винодельню. Далее следует полное очищение и удаление стеблей. Мягкое прессование целого винограда. Длительное брожение при низких температурах: 12-16 ºC. Минимум 4 месяца выдержки на тонком осадке с регулярным батонажем.
Гастрономические сочетания: идеально в качестве аперитива, также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы
Температура подачи: 8-10 °С
Характеристики Вино Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha белое сухое 12 % 0.75 л (BWT2888)
Производитель | Anselmo Mendes Другие: Вино Anselmo Mendes |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Португалия Другие: Португальское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 12 Другие: Вино 12 градусов |
Сорт винограда | Albarino, Loureiro, Avesso |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Винью Верде |
Классификация | DOC |
Вкус | Цветочный, Мята, Лимон |