Вино Boekenhoutskloof The Chocolate Block красное сухое 14.5 % 0.75 л (BWW0716)
Страна производитель | ЮАР |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Syrah, Viognier, Cinsaut, Grenache, Cabernet Sauvignon |
Описание товара
Представляет собой купаж сортов Сира, Гренаш, Сенсо, Каберне Совиньон и Вионье. Увеличение в составе процентного соотношения Гренаш значительно улучшило вкус, а Сира стала незыблемой структурной основой. Гренаш выдержали в бочках объемом 600 литров, чтобы сохранить присущие сорту ароматы и яркость. Для созревания остальных сортов производитель использовал старые французские дубовые бочки. Также были задействованы 2500 литровые французские дубовые бочки. В целом, процесс выдержки вина занял 16 месяцев, после чего вино осветлили с помощью яичного белка и фильтровали.
Цвет: Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.
Вкус: Вкус вина щедрый, богатый, полный, округлый, с нотами черешни, красной смородины, черных оливок и вяленого мяса. Мелкозернистые, тонкие танины идеально сбалансированы с лимонной кислотностью. Послевкусие острое и долгое, с нюансами вишни Мараскино и сладкого табака.
Аромат: В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки чернослива, шелковицы, бойзеновой ягоды и смородины, украшенные пикантными штрихами гвоздики, вяленого мяса, маслин и сигарной коробки.
Гастрономические сочетания: Вино составит хорошую пару мясным блюдам, дичи, утке, сырам, пасте.
Характеристики Вино Boekenhoutskloof The Chocolate Block красное сухое 14.5 % 0.75 л (BWW0716)
Производитель | Boekenhoutskloof Другие: Вино Boekenhoutskloof |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | ЮАР Другие: Вина Южной Африки |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 14.5 Другие: Вино 14,5 градусов |
Сорт винограда | Syrah, Viognier, Cinsaut, Grenache, Cabernet Sauvignon |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Вкус | Смородина, Черешня, Табак, Вишня |