Вино Botter Torracina Nero d'Avola Appassite Sicilia красное полусухое 0.75 (VTS2991540)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Полусухое |
Сорт винограда | Nero d'Avola |
Регион | Сицилия |
Классификация | DOC |
Описание товара
Сегодня компания Botter значительно расширилась, владея виноградниками и винодельнями в нескольких регионах Италии, а также тесно сотрудничая с местными виноградарями и виноделами. Третье поколение взялось за производство вин под собственной торговой маркой.
Torracina производится в стиле Veneto Amarone из винограда сорта Nero d'Avola. Виноград выращивают на хорошо проветриваемых высокогорных участках и собирают поздно (октябрь), чтобы обеспечить полную спелость. Ягоды подвяливают в течение 15 дней перед прессованием, чтобы сконцентрировать их вкус, а затем ферментируют в нержавеющей стали. Применение техники аппасимента позволяет получать плотное, концентрированное, но эластичное вино. Ароматы инжира, фиников переходят в удивительно освежающий вкус сушеной клубники, мацерованной вишни, клюквы с добавлением специй для выпечки.
Вкус:
округлый, глубокий, сочный с хорошо сбалансированными танинами и легкой пикантной сладостью.
Цвет:
красный.
Аромат:
яркий, выразительный, фруктовый, пряный, вскрывается нотами сухофруктов, инжира, спелых фруктов.
Гастрономия:
прекрасно подходит с жареным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Характеристики Вино Botter Torracina Nero d'Avola Appassite Sicilia красное полусухое 0.75 (VTS2991540)
Производитель | Botter Другие: Вино Botter |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Полусухое Другие: Полусухое вино |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Сорт винограда | Nero d'Avola |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Сицилия |
Классификация | DOC |
Вкус | Танинный, Насыщеный, Пряный |