Вино Botter Torracina Nero d'Avola Appassite Sicilia червоне напівсухе 0.75 (VTS2991540)
Країна виробник | Італія |
Вид напою | напівсухе |
Сорт винограду | Nero d'Avola |
Регіон | Сицилія |
Класифікація | DOC |
Опис товару
Сьогодні компанія Botter значно розширилася, володіючи виноградниками та виноробнями у кількох регіонах Італії, а також тісно співпрацюючи з місцевими виноградарями та виноробами. Третє покоління взялося за виробництво вин під власною торговою маркою.
Torracina виробляється в стилі Veneto Amarone із винограду сорту Nero d'Avola. Виноград вирощують на високогірних ділянках, що добре провітрюються, і збирають пізно (жовтень), щоб забезпечити повну стиглість. Ягоди підв'ялюють протягом 15 днів перед пресуванням, щоб сконцентрувати їх смак, а потім ферментують у нержавіючій сталі. Застосування техніки апасименту дозволяє отримувати щільне, концентроване, але еластичне вино. Аромати інжиру, фініків переходять у дивовижно освіжаючий смак сушеної полуниці, мацерованої вишні, журавлини з додаванням спецій для випічки.
Смак:
округлий, глибокий, соковитий з добре збалансованими танінами та легкою пікантною насолодою.
Колір:
червоний.
Аромат:
яскравий, виразний, фруктовий, пряний, розкривається нотами сухофруктів, інжиру, стиглих фруктів.
Гастрономія:
чудово підходить зі смаженим м'ясом, дичиною, витриманими сирами.
Характеристики Вино Botter Torracina Nero d'Avola Appassite Sicilia червоне напівсухе 0.75 (VTS2991540)
Виробник | Botter Інші: Вино Botter |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Італія Інші: Італійське вино |
Вид напою | напівсухе Інші: Напівсухе вино |
Міцність | 13.5 Інші: Вино міцність: 13.5 |
Сорт винограду | Nero d'Avola |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Регіон | Сицилія |
Класифікація | DOC |
Смак | Танинный, Насыщеный, Пряный |