Вино Enderle&Moll Weissburgunder Muschelkalk белое сухое 12.5 % 0.75 л (BWR0334)
Страна производитель | Германия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Pinot blanc |
Регион | Баден |
Описание товара
Имеет насыщенный медный цвет, которое раскрывается оттенками меда, желтых фруктов, марципана и цитруса. Во вкусе прекрасный баланс, мягкие танины и яркая свежесть.
Винификация: почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Собранный вручную виноград подвергается 4-5-дневной мацерации, что наделяет вино легкой танинной структурой. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей завершается мягким прессованием и отделением сока от мезги. Затем вино перемещают в глиняный резервуар объемом 1000 литров и добавляют обратно 30-40 % кожуры. Вино созревает в течение 10 месяцев на осадке, после чего подвергается сверхлегкой фильтрации и бутилируется.
Гастрономические сочетания: идеально подходит для пряных блюд азиатской кухни, пикантных сыров
Сульфиты: 60 мг/л
Температура подачи: 10-12 °C
Характеристики Вино Enderle&Moll Weissburgunder Muschelkalk белое сухое 12.5 % 0.75 л (BWR0334)
Производитель | Enderle&Moll Другие: Вино Enderle&Moll |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Германия Другие: Вино из Германии |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 12.5 Другие: Вино 12,5 градусов |
Сорт винограда | Pinot blanc |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Баден |
Вкус | Мед, Освежающий, Цитрусовый |