Вино Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape Rouge Chateau de Beaucastel красное сухое 1.5л (BWR8306)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Шато |
Содержание сахара, г/л | 0.8 |
Сорт винограда | Cinsaut, Mourvedre, Grenache, Syrah |
Регион | Долина Роны |
Классификация | AOC |
Описание товара
Описание:
Купаж вина "Chateau de Beaucastel" Rouge состоит из большого количества сортов винограда, в котором прежде всего доминируют сорта Гренаш и Мурвед. После ручной сортировки ягоды на короткое время (не менее одной минуты) нагревают до 80 ºС, а затем быстро охлаждают до 20 ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Все сорта винограда выдерживаются в больших дубовых бочках и только потом проходят окончательное купажирование. Далее вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни сроком на один год.
Виноградник:
Виноградники компании обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему.
Сортовой состав:
- Мурведр, Гренаш, Кунуаз, Сенсо, Сира
Цвет:
Вино непрозрачного рубинового цвета.
Аромат:
Глубокий, выразительный аромат наполнен оттенками вишни, ежевики, лакрицы, дымки, черного шоколада, которые медленно раскрываются и обретают полноту и насыщенность.
Вкус:
Сливочная текстура позволяет вину мягко обволакивать небо нотами черных ягод, горькой вишни и цветов. Мощный, но в то же время достаточно элегантный вкус вина демонстрирует гладкие танины и оканчивается замечательным долгим послевкусием с нюансами кожи и специй.
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Характеристики Вино Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape Rouge Chateau de Beaucastel красное сухое 1.5л (BWR8306)
Производитель | Famille Perrin Другие: Вино Famille Perrin |
Объем, л | 1.5 Другие: Вино 1,5 литров |
Страна производитель | Франция Другие: Вино из Франции |
Вид напитка | Шато Другие: Вино вид напитка: Шато |
Крепость | 14.5 Другие: Вино 14,5 градусов |
Содержание сахара, г/л | 0.8 |
Сорт винограда | Cinsaut, Mourvedre, Grenache, Syrah |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Долина Роны |
Классификация | AOC |
Особенности | Элитное |
Вкус | Цветочный, Сливочный, Ягодный, Вишня |