Вино Frederic Cossard Chambolle Musigny Les Herbues 2021 красное сухое 0.75 л (BWR6049)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2021 |
Содержание сахара, г/л | 0.3 |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Регион | Бургундия |
Классификация | AOC |
Описание товара
Вино Frederic Cossard Chambolle Musigny Les Herbues 2021 глубокого рубиново-вишневого цвета. Роскошный аромат вина окутывает нотами черных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни, мокрого леса, пиона и темной розы. Вкус свежий, сочный и фруктовый, с идеальным балансом силы и элегантности, кислотности и танинов. Послевкусие долгое, шелковистое.
Производитель
Фредерик Коссар - это человек, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не родился в семье виноделов, поэтому ему пришлось начинать свой путь с нуля, что было немалым подвигом в Бургундии. Сейчас вместе со своей женой Лаурой, Фредерик производит вина под двумя этикетками: Domaine Chassorney - вина с собственных виноградников и Frederic Cossard - вина с арендованных виноградников. Когда виноград покупается, Фредерик дает виноградарям руководство по уходу за виноградными лозами согласно биодинамическим принципам, и лично присоединяется к работе на виноградниках.
Фредерик какое-то время работал винным брокером, прежде чем в 1996 году вместе со своей партнершей Лорой создал поместье Шасорни: сначала несколько акров виноградников в Сен-Ромене, Оси-Дюрес и Савиньи-ле-Бон, а в настоящее время десять гектаров раскинулись на территории Кот-де-Нюи.
Винификация
Пино Нуар родом из пятидесятилетнего участка lieu-dit, который три недели ферментировался целыми гроздьями и был выдержан в дубе
Гастрономические сочетания
Прекрасно дополнит любые мясные блюда из дичи и птицы, стейк, сыры, мясо на гриле
Температура подачи
14-16°C
Содержание сульфитов
18 мг/л
Характеристики
- Бренд: Frederic Cossard
- Страна-производитель: Франция
- Цвет вина: красное
- Тип вина: сухое
- Крепость алкоголя: 12%
- Сорт винограда: Пино Нуар (Pinot Noir)
- Регион: Бургундия
- Классификация: AOC
- Год: 2021
- Потенциал вина: пить сейчас, но можно выдержать
Характеристики Вино Frederic Cossard Chambolle Musigny Les Herbues 2021 красное сухое 0.75 л (BWR6049)
Производитель | Frederic Cossard Другие: Вино Frederic Cossard |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Франция Другие: Вино из Франции |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2021 Другие: Вино год производства: 2021 |
Крепость | 12 Другие: Вино 12 градусов |
Содержание сахара, г/л | 0.3 |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Бургундия |
Классификация | AOC |
Особенности | Элитное |
Вкус | Фруктовый |