Вино Heredad de Baroja Cuvee Especial Rioja DOCa 2020 красное сухое 0.75 л (8420842000075)
Страна производитель | Испания |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Сорт винограда | Tempranillo |
Регион | Риоха |
Классификация | DOC |
Описание товара
Приятное вино Heredad de Baroja "Cuvee Especial", Rioja DOCa создают из сорта Темпранильо, выращенного в зоне Риоха. После сбора урожая ягоды измельчают и прессуют, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали в условиях контроля температуры в течение 8 дней. Период мацерации короткий и занимает 4 дня. Выдерживают вино в бочках из французского и американского дуба 8 месяцев, после чего бутилируют.
Эредад де Бароха "Кюве Эспесьяль" идеально сочетается с красным мясом, бобовыми и овощными блюдами. Его сбалансированный вкус освежает гармоничной кислотностью и чарует изысканной, сладковатой танинностью.
Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина.
В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев. Вина Эредад де Бароха — обладатели множества высоких наград и похвал от винных экспертов и критиков.
Цвет
Цвет вина — рубиново-пурпурный.
Вкус
Вино демонстрирует выразительный, щедрый вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми, пряными и минеральными акцентами.
Гастрономические сочетания
Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, бобовых, овощи гриль, мясные закуски и паштеты, а также сыры.
Характеристики Вино Heredad de Baroja Cuvee Especial Rioja DOCa 2020 красное сухое 0.75 л (8420842000075)
Производитель | Heredad de Baroja Другие: Вино Heredad de Baroja |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Испания Другие: Вино из Испании |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2020 Другие: Вино 2020 года производства |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Сорт винограда | Tempranillo |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Риоха |
Классификация | DOC |
Вкус | Фруктовый, Танинный, Пряный |