Вино Livio Felluga Chardonnay COF 2020 белое сухое 0.75л (VTS2509203)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Chardonnay |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Классификация | DOC |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет соломенно-золотистый. Аромат интенсивный с тонами цветков апельсина, жасмина, бузины, спелого яблока, белого персика, тропических фруктов, папайи, ананаса, заварного крема и цукатов. Вкус полный, сложный, мягкий с нотками груш, сухофруктов, бергамота и бальзамических нюансов. Послевкусие стойкое, приятное, фруктовое.
Гастрономия
Вино хорошо в паре с первыми блюдами, белым мясом, молодыми сырами и рыбой.
Виноградник
Из почв преобладают мергели и песчаники.
Способ производства
Виноград собран вручную в первую половину сентября. Затем он проходит гребнеотделение и процесс мацерации на короткое время. Далее ягоды измельчают, мягко прессуют, а полученное сусло отправляют на ферментацию при контролируемой температуре в бочки из нержавеющей стали.
Способ выдержки
После ферментации вино настаивают на осадке в нержавеющих емкостях на протяжении 6 месяцев. Разлитое вино по бутылкам выдерживается при контролируемой температуре как минимум 2 месяца.
Интересные факты, история, заметки
Вина Ливио Феллуга – это «вина на карте»: старинная карта семейных владений всегда печаталась на этикетках, указывая на глубокую связь между землей и историей.
Характеристики Вино Livio Felluga Chardonnay COF 2020 белое сухое 0.75л (VTS2509203)
Производитель | Livio Felluga Другие: Вино Livio Felluga |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Сорт винограда | Chardonnay |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Классификация | DOC |