Вино Petrolo Inarno красное сухое 0.75л (BWR7999)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Содержание сахара, г/л | 0.40 |
Сорт винограда | Sangiovese |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOC |
Описание товара
Описание:
В знак уважения к почти забытому апелласьону Валь д'Арно ди Сопра, Inarno демонстрирует очаровательный букет из сушеных трав, синих цветов и лесных ягод. По бюрократическим причинам вино не маркируется по наименованию, но, тем не менее, оно соответствует традиционному стилю этой части Тосканы, которая когда-то славилась свежими, легко пьющимися винами. Ферментация проходит в эмалированных бетонных чанах, раздельно для каждого сорта и участка на диких дрожжах 12-15 дней. Для достижения оптимальной экстракции проводится продолжительная мацерация на мезге. Во время спиртового брожения осуществляется ремонтаж и пижаж при температуре 28-30 °C. По завершению яблочно-молочного брожения вино переливают, чтобы избавится от осадка. После короткой выдержки в бетонных чанах вино разливают в бутылки.
Сортовой состав:
- Санджовезе
Аромат:
Выразительный аромат вина наполнен цветочными оттенками и вкусными нотами вишни и красных ягод.
Вкус:
Очень привлекательный, сочный вкус вина раскрывается тонами черники, лаванды и лимонной цедры, гибкими танинами и острой цитрусовой кислотностью. Послевкусие длительное, яркое.
Гастрономия:
Вино можно подать в качестве аперитива, с мясными блюдами, пастой и сырами.
Характеристики Вино Petrolo Inarno красное сухое 0.75л (BWR7999)
Производитель | Petrolo Другие: Вино Petrolo |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Содержание сахара, г/л | 0.40 |
Сорт винограда | Sangiovese |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Тоскана |
Классификация | DOC |
Вкус | Цедра, Цитрусовый, Черника |