Вино Pheasant's Tears Chkhaveri красное сухое 0.75 л (BWT7195)
Страна производитель | Грузия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Chkhaveri |
Регион | Кахетия |
Описание товара
Чхавери - красное вино от компании Pheasant's Tears в Кахетии, Грузия. Pheasant's Tears - икона в мире натурального вина, и каждое ее вино доказывает, почему: это вино производится из винограда сорта Чхавери, который в течение недели мацерируется и бродит спонтанно с местными дрожжами в стали. Затем вино прессуется и выдерживается в амфоре в течение 9 месяцев с 3 декантациями. Бутилируется с гомеопатической дозой диоксида серы, когда это необходимо, без фильтрации и осветления. Свежее и буйное, необычайно питкое, с носом красных фруктов.
Виноград поступает из Аджарского леса на побережье Черного моря, проходит спонтанную ферментацию в стали с местными дрожжами и недельную мацерацию. Затем 9 месяцев в квеври, с выдержкой каждые 3 месяца. Минимальное добавление диоксида серы перед розливом, без осветления и фильтрации.
Спелые красные фрукты и засахаренная вишня, черный чай и шелуха грецкого ореха, землистые и минеральные нотки. Свежее и легкое, пикантное и легко пьется, танин мягкий, а финиш долгий. Температура подачи 16°-18°.
Характеристики Вино Pheasant's Tears Chkhaveri красное сухое 0.75 л (BWT7195)
Производитель | Pheasant's Tears Другие: Вино Pheasants Tears |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Грузия Другие: Грузинские вина |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 11.5 Другие: Вино 11,5 градусов |
Сорт винограда | Chkhaveri |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Кахетия |
Вкус | Фруктовый, Минеральный, Чай, Вишня |