Вино Robert Mondavi Fume Blanc Reserve 2020 белое сухое 0.75 л (BWW2446)

Когда Роберт Мондави выбрал виноградник То Калон в качестве дома для своей новой винодельни в 1966 году, он заметил: «Это был виноградник с выдающейся историей и волшебной природой. Идеальные почвы, солнечный свет и дождь — на мой взгляд, виноградник был настоящим сокровищем». Расположенный на первоклассном уступе в западной части Оквилля, малоплодородные, хорошо дренированные почвы в сочетании с оптимальным пребыванием на солнце обеспечивают богатый, сложный вкус и максимальную зрелость плодов.

Совиньон Блан в этой смеси поступает в основном из Монастырского квартала в северной части То Калона и обладает прекрасным характером тропических фруктов. Sémillon происходит из квартала P South, расположенного к югу от Oakville Grade Road, и придает готовому вину вязкость и текстуру.

Красивый выразительный аромат, цитрусовые, груша, сирень, кристаллизованные фрукты.

Во вкусе живое, сложное и тяжелое – с освежающей минеральностью. Цитрусовые, косточковые фрукты, жимолость, жасмин.

Лучшее сочетание: роллы с лобстером и куриные кесадильи.