Вино Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Valley D.O., красное сухое, 11-14.5% 0.75л (MAR7804330211104)
Страна производитель | Чили |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2016 |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Регион | Центральная Долина |
Классификация | DO |
Описание товара
Вино Santa Rita (Санта Рита) Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Valley D.O. красное сухое вино, созданное из винограда, который выращивается в зоне Альто Хауэль, расположенной в знаменитой долине Чили — Маипо, одном из лучших винодельческих регионов мира. Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками. Длительная мацерация завершает процесс экстракции, после чего вино отправляется на выдержку. 60% вина созревает в американских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Оставшиеся 40% выдерживают исключительно в чанах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки.
Чилийское вино Santa Rita – это продукт производства не одного, а пяти винодельческих заводов во всех винодельческих регионах страны: долинах Касабланка, Лейда, Курико, Лимари, Майпо, Мауле, Колчагуа, Апальта. Все они оснащены высокотехнологичным винодельческим оборудованием, современными линиями розлива и подвалами для хранения и выдержки вина. На виноградниках (общая площадь 3600 га) успешно применяют огромное количество методик для улучшения виноградников, лозы и винограда, среди них – ресурсосберегающее земледелие, улучшенная шпалеровка и система орошения, «зеленый сбор урожая», винификация малыми объемами, ограниченное использование синтетических удобрений.
Основным же залогом успеха вин компании, по мнению многих экспертов и потребителей, стало лучшее соотношение цены и качества среди множества чилийских вин.
Аромат: черных спелых фруктов, ноты табака, кедра и пряностей.
Гастрономическая сочетаемость: прекрасно сочетается с красным мясом, свининой, спелым сыром и макаронными изделиями.
Характеристики Вино Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Valley D.O., красное сухое, 11-14.5% 0.75л (MAR7804330211104)
Производитель | Santa Rita Другие: Вино Santa Rita |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Чили Другие: Вино Чили |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2016 Другие: Вино 2016 года производства |
Крепость | 14.5 Другие: Вино 14,5 градусов |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Центральная Долина |
Классификация | DO |
Особенности | Недорогое |
Вкус | Пряный, Фруктовый |