Вино Tracy Pouilly-Fume "101" 2008 белое сухое 0.75л (VTS1212240)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2008 |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Регион | Долина Луары |
Классификация | AOC |
Описание товара
Описание, стилистика
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками; аромат вина сильный и ярко выраженный, ощущаются тона черносмородинового листа, ревеня, лайма, апельсиновой цедры, минералов, зеленого яблока. Элегантное, сбалансированное вино с яркой кислотностью и живым, округлым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, грейпфрута, персиков. Послевкусие длительное, освежающее и приятное.
Гастрономия
Идеально подойдет к блюдам из морепродуктов, ракам, рыбе.
Виноградник
Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с лоз 55-летнего возраста, произрастающих в самой высокой точке виноградника Траси в Пуйи-Фюме AOC; виноградник с юго-западной экспозицией характеризуется глубокими глинистыми почвами с добавлением камней; условия благоприятствуют тому, что бы лоза имела возможность проникать глубоко в почву, насыщаясь всеми нужными питательными веществами; лоза высажена с высокой плотностью — 17000 лоз /га.
Способ выдержки
Выдержка вина происходит в новых 500-литровых дубовых бочках, с регулярным перемешиванием осадка в течение года, что придается вину оттенки хрустящей булочки, особую глубину и сложность.
Интересные факты, история, заметки
На протяжении последних 12-ти лет хозяйство придерживается принципа "разумного виноградарства", который пропагандирует уважительное отношение к окружающей среде: так, излишнюю траву на виноградниках удаляют при помощи плуга; как средство борьбы с насекомыми-вредителями используются феромонные ловушки; обрывают часть листьев вокруг грозди, чтобы они лучше вызревали; чтобы урожай был хорошего качества применяют технику "зеленого сбора"
Характеристики Вино Tracy Pouilly-Fume "101" 2008 белое сухое 0.75л (VTS1212240)
Производитель | Tracy Другие: Вино Tracy |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Франция Другие: Вино из Франции |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2008 Другие: Вино 2008 года производства |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Долина Луары |
Классификация | AOC |
Особенности | Элитное |
Вкус | Фруктовый, Грейпфрут, Персик, Зеленые яблоки, Черная смородина, Лайм, Цедра |