Вино Trapiche Vineyards Torrontes белое сухое 0.75л (VTS3701370)
Страна производитель | Аргентина |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Torrontes |
Регион | Мендоса |
Описание товара
Описание, стилистика: Вино светлого желто-зеленого цвета с золотистыми бликами. Аромат Муската и тропических фруктов. Вкус свежий и элегантный.
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, с моллюсками, суши и острой пищей.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.
Способ производства: После ручного сбора урожая и отделения от гребней виноград подвергается предварительной холодной мацерации при 10°С в течение 5 часов. После прессования под пневматическим прессом сусло некоторое время отстаивается в прохладном месте, после чего в него добавляются специальные дрожжи. Это обеспечивает последовательное контролируемое брожение, которое длится 21 день при температуре 15°С. Затем вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Интересные факты, история, заметки: В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Лучший бренд года" от "Wine and Spirits Magazine".
Характеристики Вино Trapiche Vineyards Torrontes белое сухое 0.75л (VTS3701370)
Производитель | Trapiche Другие: Вино Trapiche |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Аргентина Другие: Вина Аргентина |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Сорт винограда | Torrontes |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Мендоса |