Вино Walch Gewurztraminer Kastelaz белое сухое 0.75л (VTS2518300)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2015 |
Сорт винограда | Gewurztraminer |
Регион | Трентино-Альто Адидже |
Классификация | DOC |
Описание товара
Описание, стилистика: Вино золотистого цвета. Интенсивный букет вина выражен ароматами роз, экзотических фруктов, пряными нотами корицы и гвоздики; вино обладает бархатистым, мощным и сложным вкусом с концентрированными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Гастрономия: Рекомендуется подавать к моллюскам, креветкам, лобстерам, восточным рыбным блюдам и голубым сырам.
Температура подачи, С: 11-13
Виноградник: Вино создается только из лучших ягод сорта Гевюрцтраминер, выращенных на узких террасах крутых южных склонов местечка Кастелац на высоте 300 метров над уровнем моря; почвы виноградника богаты глиной и мелом и прекрасно подходят для Гевюрцтраминера, выращиваемого здесь из поколения в поколение; метод формирования лоз по системе guyot.
Способ производства: Виноград собирается в степени полной зрелости в два подхода. Перед прессованием и ферментацией ягоды проходят криомацерацию в течение 6 часов, охлажденное сусло осветляется; ферментация вина осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 20°С.
Способ выдержки: Несколько месяцев на осадке.
Интересные факты, история, заметки: Это вино много раз удостаивалось наиболее престижной итальянской награды – "3х бокалов" от Гамберо Россо.
Характеристики Вино Walch Gewurztraminer Kastelaz белое сухое 0.75л (VTS2518300)
Производитель | Elena Walch Другие: Вино Elena Walch |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2015 Другие: Вино 2015 года производства |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Сорт винограда | Gewurztraminer |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Трентино-Альто Адидже |
Классификация | DOC |
Вкус | Фруктовый |