Вино Yann Durieux Canonique 2017 белое сухое 0.75 л (BWR9640)
Страна производитель | Франция |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Aligote |
Регион | Бургундия |
Классификация | VdF |
Описание товара
Лозы выращиваются с соблюдением принципов органического и биодинамического сельского хозяйства. В Домене не делают обрезку, а все лозы заплетают в косички (как в Leroy Domain), что создает мосты между винами. Ян хочет ограничить или прекратить использование меди на виноградниках. Домен использует травяные препараты и отвары для лечения плантаций. В некоторые годы это почти удается, в другие, как в 2016 году, - нет. Ян Дюрье проводит много времени, наблюдая за виноградником, проводя исследования, чтобы найти правильные решения. Ян инвестирует в оборудование, такое как light chaser, чтобы иметь возможность вмешаться в любой момент, с наименьшим воздействием на почву. Этот баланс и укрепление растения позволяют Янну работать более спокойно, чем в погребе. Вина Домена систематически производятся каждый год без каких-либо вмешательств. Использование шаптализации, сульфитации и других "бон-диезов" запрещено в Домене. Именно поэтому в винах очень заметен эффект винтажа.
Характеристики Вино Yann Durieux Canonique 2017 белое сухое 0.75 л (BWR9640)
Производитель | Yann Durieux Другие: Вино Yann Durieux |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Франция Другие: Вино из Франции |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 12.5 Другие: Вино 12,5 градусов |
Сорт винограда | Aligote |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Регион | Бургундия |
Классификация | VdF |
Особенности | Элитное |
Вкус | Сливочный, Фруктовый, Специи, Лимон, Апельсин |