Лікер Mozart White Chocolate Vanilla Cream 15% 0.5 л (9013100053303)

Лікер Mozart White Chocolate Vanilla Cream білого кольору свіжих вершків. Має багатий, солодкий смак, який буквально розтікається по небу нотами вершків, карамелі, ванілі та бісквітного печива, залишаючи шовковисті дотики розтанув шоколаду після смаку. Ванільні та карамельні відтінки аромату активно заявляють про себе в ароматі лікеру. Їх підтримують ноти шоколаду та вершків.

Виробництво:

Винокурня Mozart Distillerie почала виробляти свою продукцію у 1954 році в австрійському Зальцбурзі, місті, де народився Вольфганг Амадей Моцарт. Шоколадний лікер, що випускається вже понад 30 років, був розроблений як данина поваги Великому музикантові.

Багато інгредієнтів, рецептів і методів виробництва є секретними, але відомо, що для виготовлення лікерів компанія використовує два елітні сорти какао - Форастеро і Тринітаріо, які спеціально виготовляються для винокурні. Какао змішується зі спиртом і витримується у бочках близько двох місяців. Потім частина одержаного високоякісного настою проходить дистиляцію. Какао дистилят – це основа всіх напоїв Mozart.

Для виробництва шоколаду зазвичай використовується коншування - це інтенсивне перемішування при високих температурах, в результаті якого тверді частинки какао округляються, а консистенція стає одноріднішою, у приготуванні лікерів Моцарт ця технологія називається sound-milling "звукове подрібнення". Завдяки впливу звуку та ультразвуку тверді частинки какао та какао-масло розбиваються та перемішуються, у результаті створюється високоякісний шоколад. Музика Моцарта, як і будь-яка музика, містить звуки різних частот, зокрема ультразвук. Таким чином, для виробництва лікерів Mozart також використовується музика великого музиканта.

Відомі у всьому світі пляшки оригінальної форми упаковуються за спеціальною технологією, яка допомагає захистити від світла дорогоцінний вміст. Кожна партія лікеру проходить ретельний контроль, що гарантує бездоганну якість продукції. Гарантія якості та новаторські розробки – ось на чому зосереджена діяльність компанії. Вона є майстром не тільки у виробництві алкоголю, але також розуміється на кондитерському мистецтві виготовлення чудового шоколаду.

Компанія пишається тим, що її продукти не тільки добре приймаються покупцями, а й одержують найвищі нагороди на відомих конкурсах, що лише підтверджує її високу репутацію. Продукція Моцарт Дистилери експортується більш ніж до 70 країн світу Гастрономічні поєднання: використовується як основа або яскравий компонент для коктейлів, як пікантна добавка до кави або приємного діжестиву до вишуканих десертів.

Температура подачі: 18-22 °С.