Сковорода de Buyer CHOC (28 см) (8180.28)

Сковорода de Buyer CHOC 8180.28 має Ліонську форму: стінки високі, опуклі, без гострих кутів і розширені до верху. Завдяки цій формі приготована їжа вільно зісковзує з сковороди в тарілку без втрати своєї форми. Міцна сталева ручка дуже добре закріплені зварюванням або заклепками. Вигин ручки дозволяє зручно брати її і користуватися. Ручка не нагрівається і навіть при тривалому використанні залишається просто теплою.

Сковороди CHOC виготовлені з литого алюмінію, покритого 5-ти шаровим антипригарним покриттям PTFE (без використання PFOA-перфтороктановой кислоти) .

Призначені сковороди CHOC для для домашнього та професійного використання: для смаження, пасерування, бланшеровкі і доготування (10 хв при 220 С) в духовці. Максимальна температура нагріву 250 С. Для приготування їжі на даному виді сковорідок використовуємо газові, електричні плити (в тому числі з керамічним покриттям).

Дозволяється мийка сковорідок серії Choc в посудомийній машині.

De Buyer - це професійна французька посуд преміум-класу. Більше 180 років досвіду роботи з металами, близько 30 патентів на винаходи безумовно заслуговують належного вніманія.

У виробництві продукції De Buyer використовує самі передові технології і розробки. Цей посуд зроблена «професіоналами для професіоналів». Пильна увага приділяється кожній стадії процесу виготовлення кухонного приладдя та аксесуарів для кондитерської справи. При виготовленні предметів для кухні враховується як зручність, так і витонченість ліній. Форма предмета, вигин ручки, блиск - все це дозволяє перетворити процес приготування їжі в задоволення.

Характеристики

• Тип: сковорода
• Матеріал: литий алюміній
• Покриття: антипригарне PTFE
• Тип ручки: незнімна
• Діаметр: 28 см
• Висота: 4 см
• Товщина стінок: 4 мм
• Товщина дна: 4 мм
• Колір: чорний
• Використання: для будь-яких плит, крім індукції