Вино Cair Cuvee Luci & Begona, Ribera del Duero DO 2020 червоне сухе 0.75 л (8437011516077)

Виноробня Домініо де Каїр, розташована в регіоні Рібера дель Дуеро, була заснована Хуаном Луїсом Каньясом. Перед покупкою виноградників він особисто об'їздив кожен куточок цієї місцевості і знайшов ідеальну ділянку Ла Агілера. Тут за сприятливих природних умов культивуються старі лози, які дають невеликі врожаї. Каньяс - людина, дійсно захоплена своєю справою, тому його компанія виробляє великі вина, що відображають пристрасть свого творця до виноробства.

В даний час виноробні Dominio de Cair належать 110 га виноградників, розташованих на висоті від 800 до 950 метрів над рівнем моря на кам'янистих піщано-глинистих ґрунтах. Протягом усього вегетаційного періоду лози постійно підрізають. Вина компанії займають перші місця на національних та міжнародних виставках.

Виноград для виготовлення вина "Cair" Cuvee Luci & Begona збирають з лоз, що рівномірно дозрівають, вік яких становить 20-25 років. Основою купажу є виноград сорту Темпранільйо, який доповнюється невеликою часткою сорту Мерло. Темпранільйо надає провину насиченість, яскравість і пряність, а Мерло - інтенсивні фруктові тони. Витримка вина у французьких та американських дубових бочках триває 9 місяців. Потім вино ще півроку дозріває у пляшках.

Колір

Вино інтенсивного вишнево-чорного кольору.

Смак

Смак вина гладкий, шовковистий, з нотами червоних стиглих фруктів, какао та ванілі.

Аромат

Аромат вина приємний, наповнений тонами зрілих фруктів, карамелі, молочними та димними нюансами.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово доповнить смак страв із червоного м'яса та сирів.