Вино Gerard Bertrand Heritage An 873 Minervois, червоне, сухе, 0.75л 14.5% (WHS3514123115970)

Червоне сухе вино Ерітаж Ан 873, Мінервуа гідно оцінять навіть найвибагливіші дегустатори. Назва напою присвячена замку, названому на честь богині мудрості Мінерви. Heritage An 873, Minervois виготовлено з ягід сорту Шираз і Каріньян, що виростають у південній частині природного амфітеатру. Виноград ретельно збирають вручну, повністю очищають від гребенів на виноробні та повільно ферментують на шкірці, щоб максимально розкрити свій сортовий та типовий для терруару характер. Після алкогольного бродіння сортові вина спочатку залишаються у резервуарі, щоб завершити яблучно-молочне бродіння. Тільки після цього їх змішують для формування загального кюве та витримують у бочках об'ємом 225 л протягом приблизно 8 місяців. Heritage An 873 Minervois чудово підійде для вечері з особливого випадку, гармонуючи з м'ясними делікатесами.

Смак

Збалансований, таніновий, округлий, розкривається тонами чорних фруктів, пряних спецій, лакриці та смородини. Завершується приємним післясмаком.

Аромат

Яскравий екстравагантний аромат з нотами сливи, ожини та чорних оливок.

Гастрономічні поєднання

Відмінне доповнення до стейку на грилі, жаркому та зрілим сирам.