Вино La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2016 червоне сухе 0.38 л (BWR8348)

La Rioja Alta – одне з передових виноробств у Ріохе, засноване далекого 1890 року, господарство виробляє вина в класичному стилі. Гарнача – важливий компонент у Vina Ardanza Reserva, де сорт складає 20% асамбляжу. Вино має розвинений аромат солодких спецій, вишні у лікері та сушених травах. Смак – бархатистий, багатий, з виділеними танінами та приємним крейдовим почуттям, гладкий та елегантний, дуже збалансований. Тут є загальне почуття гармонії, яке не може не подобатися.

Вініфікація

Виготовляється з таких сортів як Темпранільйо (80%) та Гарнача. Проводиться передферментаційна холодна мацерація. Вино витримується у виготовлених на власній бондарній бочках з американського дуба, що імпортується зі США. Деревину висушують протягом двох років просто неба. Кожні шість місяців здійснюється переливання вин вручну, причому наявність осаду виявляється за допомогою світла свічки. Перш ніж вино покине виноробню, воно визріває протягом 36 місяців у трирічних бочках з американського дуба і як мінімум ще два роки у пляшці