Вино Lorentz Gewurztraminer VT GrCru Altenberg de Bergheim 2017 (Vendange Tardive) біле солодке 0.75л (VTS1123171)
Країна виробник | Франція |
Вид напою | солодке |
Рік виробництва | 2017 |
Сорт винограду | Gewurztraminer |
Регіон | Ельзас |
Класифікація | AOC |
Опис товару
Опис, стилістика: Володіє дуже насиченим золотистим кольором. Дивує витонченим і одночасно яскравим букетом, в якому домінують складні медові тони зацукрованих фруктів, фіалки, абрикоса, тропічних фруктів і прянощів. Відмінно структурований, експресивний і злегка солодкуватий смак закінчується тривалим, злегка пряним багатим фруктовим присмаком з відтінками персика і сухофруктів.
Гастрономія: Прекрасний аперитив. Найкраще поєднується з фуа-гра і блакитними сирами, такими як Стилтон, Рокфор.
Температура подачі, С: 8-10
Виноградник: Виноградник Альтенберг де Бергхейм розташований недалеко від середньовічного міста Бергхейм і займає круті південні схили пагорба Грасберг на висоті 220-330 метрів над рівнем моря. Багаті копалинами вапнякові та мергельні грунту Нижньої і Середньої крю частково залягають над пластом вапнякової валуна породи Третинного періоду.
Спосіб виробництва: Виноград починають прибирати пізно. У цей час відбувається заізюмліваніе ягід через розвиток благородної цвілі (Botrytis Cinerea), завдяки якій виникає концентрований багатий аромат і гладка структура. Відразу після збору урожай надходить на виробництво, де піддається м'якому віджиму.
Спосіб витримки: 10 - 12 місяців в старих бочках з французького дуба.
Цікаві факти, історія, замітки: Vendanges Tardives ( "вина пізнього збору") виробляються тільки з чотирьох "благородних" сортів винограду: Гевюрцтраминер, Піно Грі, Рислінг і Мускат, які збираються перезрілими. Цей виноград збирають через кілька тижнів після офіційного збору врожаю.
Характеристики Вино Lorentz Gewurztraminer VT GrCru Altenberg de Bergheim 2017 (Vendange Tardive) біле солодке 0.75л (VTS1123171)
Виробник | Gustave Lorentz Інші: Вино Gustave Lorentz |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Франція |
Вид напою | солодке Інші: Солодке вино |
Рік виробництва | 2017 |
Міцність | 13.5 Інші: Вино міцність: 13.5 |
Сорт винограду | Gewurztraminer |
Колір вина | біле Інші: Вино колір: Біле |
Регіон | Ельзас |
Класифікація | AOC |
Особливості | Элитное |
Смак | Сухофрукты, Специи, Персик, Пряный, Абрикос, Фруктовый, Цветочный |