Вино Oriol Artigas El Rall 2021 червоне сухе 0.75 л (BWT1846)

Натуральне червоне вино нового розливу. Насиченого гранатового відтінку, виготовляється зі старих лоз, в ароматі зелені трави, спеції, землісті тони, вишня. За смаком легкість, з високою кислотністю та легкою перцевістю.

Oriol Artigas – це справжній авангард руху за натуральне вино. Виноробне господарство розташоване за 15 км на північ від Барселони, в одному з найменших муніципальних районів Іспанії. Близькість до Середземного моря, гранітні ґрунти під назвою Sauló та безліч місцевих виноградників надихнули небагатьох виробників на роботу та захист цієї області від зникнення.

Вініфікація: виноград зібраний вручну, деякий мацерується повністю, якийсь очищений від стебел, подрібнюється і пресується, спонтанна ферментація місцевими дріжджами. Вино витримується 7 місяців у резервуарах з нержавіючої сталі (80%) та в дубових бочках (20%)

Гастрономічні поєднання: чудово поєднуватиметься зі стравами з червоного м'яса, різними стейками, реберцями, стравами з дичини, різними видами хамону та копченостей

Температура подачі: 16-18 °C

Вміст сульфітів: 0 мг/л