Вино Shiraz Portrait Peter Lehmann червоне сухе Casella Family Brands 0.75л (PRA9311910102212)
Країна виробник | Австралія |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Syrah |
Регіон | Південна Австралія |
Опис товару
Сім'я Каселла займається виноробством з 1820 року, - спочатку в Італії, а з 1965 року - в Австралії. Засновники бізнесу в Австралії, Філіппо і Марія Каселла, в 50-і роки ХХ століття перебралися до Австралії, захопивши з собою досвід і надії, що дісталися їм у спадок від їхніх предків-виноробів. У 1965 році Філіппо придбав землі і ферму в околицях міста Йенді в провінції Новий Південний Уельс. Саме тут природні і кліматичні умови сприяють дозріванню винограду високої якості, тому частину своїх земель Філіппо відвів під виноградники. До 1969 року він вельми успішно збував зрілий виноград виноробам, а в 1969 року вирішила зайнятися виробництвом вин самостійно. Сьогодні сімейна виноробня Casella - найбільша в Австралії. Щорічно на виноробні 120 тисяч тонн винограду перетворюється на вино.
Смак
Багатий і добре структурований смак вина з'явився завдяки незвичайній таніну сорочці напою. Добре помітні червоні лісові ягоди і незначна солодкість фруктів, яке переплітаючись з фоном переходить в тривалий і м'яке пряно-солодкий післясмак.
Аромат
Аромат вина підкреслює глибину смаку напою, але кардинально відрізняється від нього. Добре помітні аромати поєднання стиглої чорної вишні і букета прянощів. Доповнюють структуру запахів червоні ягоди, підсолоджені ванільним носом з домішкою гіркого шоколаду.
Гастрономічні поєднання
Традиційно червоне сухе вино прийнято подавати до страв з м'яса або закусок з його додаванням. Виробник пропонує масу різних варіантів гастрономічного поєднання, серед якого стейки, ростбіф, тушковане і приготоване на грилі червоне м'ясо. Не зайвим буде спробувати поєднання м'ясне гриль меню або м'ясо пухнастою або пернатої дичини, з додаванням помірної кількості пряних спецій. Як аперитив вино відмінно поєднується зі зрілими твердими сирами.
Характеристики Вино Shiraz Portrait Peter Lehmann червоне сухе Casella Family Brands 0.75л (PRA9311910102212)
Виробник | Casella Family Brands |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Австралія |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Міцність | 14.5 Інші: Вино міцність: 14.5 |
Сорт винограду | Syrah |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Регіон | Південна Австралія |
Смак | Шоколад, Ягодный, Ваниль |