Вино Sogno di Ulisse Chardonnay Malvasia IGP біле 0.75 л (WHS8033829960417)

Біле напівсухе вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia виготовляється з купажу винограду сортів Шардоне і Мальвазія, вирощених в регіоні Абруццо. Збір врожаю проводиться вручну після досягнення ягодами оптимальної стиглості. Виноград, охолоджений по інноваційній системі, м'яко пресують в інертному середовищі (щоб уникнути окислення) і піддають мацерації в контакті з шкіркою протягом 6-8 годин. Ферментація проводиться при температурі 11 ° C в терморегуліруемих сталевих ємностях. Витримується вино в резервуарах з нержавіючої сталі і якийсь час - в пляшках перед надходженням у продаж.

Колір

Вино солом'яно-золотистого кольору з зеленими відображеннями.

Смак

Вино спокушає свіжим, чистим, м'яким смаком з фруктово-мінеральними акцентами і делікатній кислинкою в витонченому послевкусии.

Аромат

Освіжаючий аромат вина рясніє відтінками білих фруктів, весняних квітів і мінералів.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово як аперитив, а також у супроводі страв з білого м'яса, в парі з морепродуктами і м'якими сирами.