Вино Vigne Chigi Pallagrello Bianco IGP біле сухе 0.75 л (YL8388765657779)

Pallagrello Bianco дуже улюблений, але майже вимерлий сорт винограду із зеленою шкіркою. Лози дають невеликі грона дрібних ягід, виноград з високим вмістом цукру та низьким вмістом кислоти. Через ці якості місцеві жителі традиційно сушили деякі з них для використання в тортах та тістечках.

Вина, що виготовляються з Паллагрелло Б'янко, багаті, але м'які, з широкою гамою ароматів: від персика та абрикосу до меду, воску і навіть мигдалю. Вина мають тенденцію мати повне та соковите почуття у роті. Цей Vigne Chigi Pallgrello має середньо-жовтий колір із зеленими відблисками. В ароматі присутні ноти дині, мигдалю та м'яти.

Смак напою

Смак округлий, лайм, волоський горіх, лимонні цукати, лікерне закінчення з приємною гіркуватою гіркуватістю. Приємна кислотність, текуча текстура, масляниста, обволікаюча, чудово збалансована, дуже витончена

Аромат

Аромат інтенсивний, дюшес, мел, консервований ананас, кешью

Гастрономічна сполучність

Ідеально підійде м'ясній пасті, стравам із птиці зі спеціями.

Температура подачі

16-18 °C