Вино Vigne Chigi Pallagrello Nero IGP червоне сухе 0.75 л (YL8388765657762)

Аромати вина Pallagrello Nero включають темну вишню, ожину, бойзенову ягоду, чорницю, темний шоколад, полуницю, а також відтінки червоних персиків, абрикосів і нектаринів. Смак включає ожину, темну вишню і бойзенову ягоду. Тіло від середнього до повного, ідеальний баланс і кислотність, а також багатий, повний та мінеральний смак із відтінком середніх танінів.

Виноградники розташовані біля підніжжя гори Friento у комуні Pontelatone у провінції Казерта на висоті 200 метрів над рівнем моря на глинистих ґрунтах.

Vigne Chigi обробляє найбільш історичні та характерні продукти Верхнього Казертано, зберігаючи старовинні сорти винограду, улюблені правлячою домівкою Неаполя, зосереджуючись виключно на місцевих сортах Casavecchia та Pallagrello.

Смак напою

Смак повний, округлий, вишня, фіалка, чорна смородина, чорниця, гранат, легкий землистий відтінок.

Аромат

Аромат інтенсивний, легкий тон сигари, копчене м'ясо, фіалка, чорна смородина та шовковиця.

Гастрономічна сполучність

Ідеально підходящі страви для цього вина – страви з червоного м'яса, дика дичина та витриманий сир.

Температура подачі

16-18 °C