Вино Zeni I Filari del Nino 2021 червоне сухе 0.75 л (BWQ8497)

Колір

Вино рубіново-червоного кольору з фіолетово-синіми відбиття в келиху.

Смак

Смак вина свіжий, стійкий, переконливий, з добре збалансованими танінами, чудовими нотами вишні, легкою гіркою цитрусовою і нюансами зацукрованого імбиру в післясмаку.

Аромат

Насичений аромат вина розкривається нотами лісових ягід та полуниці.

Гастрономічні поєднання

Вино ідеально поєднується зі стравами з макаронів та смаженим або приготованим на грилі м'ясом.

I Filari del Nino - прекрасне, ароматне, переконливе Бардоліно, виготовлене без додавання сульфітів. Вино входить у лінійку Speciali, яка представлена вишуканими винами з інтенсивним ароматом та яскраво вираженими характеристиками, що є плодом пристрасті та досліджень Ніно Дзені. Купаж І Філарі дель Ніно складений із класичних для Бардоліно сортів винограду: Корвіна, Корвіноне та Рондінелла, вирощених у горбистій зоні Бардоліно Класіко (східний берег озера Гарда) на ґрунтах моренного походження, що включають мул та глину. Вініфікація включає традиційну ферментацію на шкірці і наступну мацерацію протягом 8-10 днів. Дозрівання вина в чанах із нержавіючої сталі триває 5 місяців.

І Філарі дель Ніно краще дегустувати протягом 2-х років після розливу. Через відсутність сульфітів відкриту пляшку рекомендується вживати протягом дня.