Вино Familia Deicas Albarino Cru D'Exception 2020 белое сухое 0.75 л (BWT4329)
Страна производитель | Уругвай |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2020 |
Сорт винограда | Albarino |
Описание товара
Вино Albarino происходит из нашего виноградника в Гарсоне-Мальдонадо, с гранитными почвами и в 22 км от Атлантического океана. Годовое количество осадков составляет 1100 миллиметров. Средняя максимальная температура 27ºC. И в Галисии, и в Уругвае гранитные почвы под влиянием Атлантики могут дать Альбариньо, кажущееся строгим на вкус, где не преобладают фрукты и чувствуется аромат океана с острой минеральной кислинкой.
В первом урожае этого вина, в 2020 году, pH винограда составил 2,95, что свидетельствует о чрезвычайно высокой для любого вина кислотности. Это базовая структура для получения великолепного выдержанного белого вина.
Вино ферментируется в бочках без добавления сульфитов и с использованием местных дрожжей с виноградника. Выдержка происходит в тех же бочках французского производства, две трети от первого использования, остальная часть от второго использования. В нем нет малолактической ферментации. Требуется 15 месяцев работы с осадком, чтобы соединить кислотность с древесным оттенком. Затем вино выдержтвают в бутылке еще 12 месяцев, чтобы наполнить вкус элегантностью.
Familia Deicas Albarino Cru D'Exception 2020 бледного цвета с золотистыми краями. В аромате присутствуют минеральность морской воды и свежих трав, которые смешиваются с древесными нотами. Во вкусе выраженная солоноватость и острая кислотность, с очень долгим послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре от 10° до 12°C.
ТИП
- Белое Сухое
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- Familia Deicas
ГЕОГРАФИЯ
- Уругвай - Maldonado
СОРТОВОЙ СОСТАВ
- Альбариньо;
КРЕПОСТЬ, %
- 13 %
Характеристики Вино Familia Deicas Albarino Cru D'Exception 2020 белое сухое 0.75 л (BWT4329)
Производитель | Familia Deicas Другие: Вино Familia Deicas |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Уругвай Другие: Вино из Уругвая |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2020 Другие: Вино 2020 года производства |
Крепость | 13 Другие: Вино 13 градусов |
Сорт винограда | Albarino |
Цвет вина | Белое Другие: Белое вино |
Вкус | Кисловатый |