Вино La Crema Pinot Noir Monterey 2018 красное сухое 0.75л (VTS3411182)
Страна производитель | США |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Регион | Калифорния |
Описание товара
Описание, стилистика
Цвет рубиновый. Аромат щедрый с оттенками сливы, вишни, малины, сицилийского апельсина, ревеня и земли с минералами. Вкус ярко выраженный, бархатистый, фруктовый, пряный с хорошей кислотностью и нотками дуба.
Гастрономия
Вино подают к грибному ризотто, птице, рыбе на гриле.
Виноградник
Виноградник окружен с одной стороны холодным заливом Монтерей, а с другой – центральной Калифорнией, что имеет богатое сельскохозяйственное наследие. Свежий ветер с океана обдувает как поля, так и большие виноградники. Это один из лучших аппелласьонов с прохладным климатом. Почвы аллювиальные и песчаные.
Способ производства
Ягоды были собраны ночью и доставлены на винодельню прохладным утром. Ягоды настаивались в прохладе до 5 дней, перед тем как отправится на ферментацию в емкости с открытым верхом. Сусло перемешивалось 3 раза в день, чтоб извлечь максимум цвета и аромата с ягод.
Способ выдержки
Вино выдерживалось 8,5 месяцев в бочках из французского дуба, 19% из них новые.
Интересные факты, история, заметки
Компания Kendall-Jackson начала свою деятельность в 1981-м и сейчас является крупнейшим в Калифорнии производителем ферментируемого в бочках Шардоне. Недавно компания взяла курс на приобретение собственности и виноградников преимущественно в США, таким образом, в настоящее время компания владеет 21 различной маркой. И лишь одна из них носит название Kendall-Jackson.
Характеристики Вино La Crema Pinot Noir Monterey 2018 красное сухое 0.75л (VTS3411182)
Производитель | La Crema Другие: Вино La Crema |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | США Другие: Американские вина |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Сорт винограда | Pinot Noir |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Калифорния |
Вкус | Фруктовый, Пряный, Насыщеный, Дуб |