Вино La Crema Pinot Noir Monterey 2018 червоне сухе 0.75 л (VTS3411182)
Країна виробник | США |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Pinot Noir |
Регіон | Каліфорнія |
Опис товару
Опис, стилістика
Колір рубіновий. Аромат щедрий з відтінками сливи, вишні, малини, сицилійського апельсина, ревеню та землі з мінералами. Смак яскраво виражений, бархатистий, фруктовий, пряний із доброю кислотністю та нотками дуба.
Гастрономія
Вино подають до грибного різотто, птиці, риби на грилі.
Виноградник
Виноградник оточений з одного боку холодною затокою Монтерей, а з іншого – центральною Каліфорнією, що має багату сільськогосподарську спадщину. Свіжий вітер з океану обдуває як поля, і великі виноградники. Це один з найкращих апелеласьонів з прохолодним кліматом. Ґрунти алювіальні та піщані.
Спосіб виробництва
Ягоди були зібрані вночі і доставлені на виноробню прохолодним ранком. Ягоди наполягали у прохолоді до 5 днів, перед тим як вирушить на ферментацію в ємності з відкритим верхом. Сусло перемішувалося 3 рази на день, щоб витягти максимум кольору та аромату з ягід.
Спосіб витримки
Вино витримувалося 8,5 місяців у бочках із французького дуба, 19% з них нові.
Цікаві факти, історія, нотатки
Компанія Kendall-Jackson розпочала свою діяльність у 1981-му і зараз є найбільшим у Каліфорнії виробником ферментованого в бочках Шардоні. Нещодавно компанія взяла курс на придбання власності та виноградників переважно у США, таким чином, в даний час компанія володіє 21 різною маркою. І лише одна з них зветься Kendall-Jackson.
Характеристики Вино La Crema Pinot Noir Monterey 2018 червоне сухе 0.75 л (VTS3411182)
Виробник | La Crema Інші: Вино La Crema |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | США Інші: Американські вина |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Міцність | 13.5 Інші: Вино міцність: 13.5 |
Сорт винограду | Pinot Noir |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Регіон | Каліфорнія |
Смак | Фруктовый, Пряный, Насыщеный, Дуб |