Вино Tchotiashvili Red Dry SB красное сухое 0.75л (BWR7853)
Страна производитель | Грузия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2018 |
Содержание сахара, г/л | 3.17 |
Сорт винограда | Tavkveri |
Регион | Кахетия |
Классификация | VdT |
Описание товара
Вина Tchotiashvili – исключительный продукт древней грузинской технологии квеври, обладающим особым характерным профилем, результат ручного труда и глубокого уважения к терруару. Каха Чотиашвили и его семья самостоятельно производят вино, на сбор урожая приглашают друзей и соседей, превращая это нелегкий труд в праздник. Лозы занимают скромных 4,5 гектара, среди них традиционные кахетинские сорта: мцване, саперави, ркацители, киси и хихви. Прежде чем основать свое хозяйство Каха изучал классические методы европейского виноделия и поработал на крупных заводах, но свое сердце он отдал грузинскому вину. Винодел экспериментирует со старым дубом, дополняя кахетинскую технологию. Мир заговорил о винах Tchotiashvili после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткинс выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Цвет, вкус, аромат
Вино производится в квеври по традиционной кахетинской технологии, 3,5 месяца мацерации на цельных виноградных кожицах, косточках и плодоножках. В аромате оттенки красных фруктов. Во вкусе выраженная кислотность с сильными дубильными веществами, стойким послевкусием. Вино разливается в бутылки без фильтрации.
Характеристики Вино Tchotiashvili Red Dry SB красное сухое 0.75л (BWR7853)
Производитель | Tchotiashvili Другие: Вино Tchotiashvili |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Грузия Другие: Грузинские вина |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2018 Другие: Вино 2018 года производства |
Крепость | 13.5 Другие: Вино 13,5 градусов |
Содержание сахара, г/л | 3.17 |
Сорт винограда | Tavkveri |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Кахетия |
Классификация | VdT |
Вкус | Фруктовый |