- Apple
- Apple БУ
- Смартфоны, телефоны, смарт-часы
- Ноутбуки, ПК, Планшеты
- Дроны, гаджеты и транспорт
- ТВ, фото, видео, аудио
- Крупная бытовая техника
- Мелкая бытовая техника
- Дача. Ремонт. Автотовары. Генераторы
- Товары для детей
- Товары для взрослых (18+)
- Товары для дома и офиса. Зоо
- Алкоголь и продукты питания
- Красота и здоровье
- Спорт и хобби
- Товары для фронта
Вино Two Hands Aphrodite 2017 красное сухое 0.75 л (BW95037)
![Вино Two Hands Aphrodite 2017 красное сухое 0.75 л (BW95037)](https://stylus.ua/cdn-cgi/image/width=90,height=90,fit=pad,f=webp/gallery/78/0a/3262826.jpeg)
![Вино Two Hands Aphrodite 2017 красное сухое 0.75 л (BW95037)](https://stylus.ua/cdn-cgi/image/width=500,height=500,fit=pad,f=webp/gallery/78/0a/3262826.jpeg)
Страна производитель | Австралия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2017 |
Содержание сахара, г/л | 0.49 |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Регион | Долина МакЛарен |
Описание товара
Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет – возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.
Коллекция вин "Flagship Series" — это приверженность философии "качество без компромиссов". Вина этой серии проходят строгую процедуру классификации, только лучшие бочки винтажей, даже в самые "тяжелые" годы, достойны быть разлиты в бутылки и представлять вина "Two Hands". "Флагманская серия" — серьезные вина, которые представляют очень высокий класс и лучшие сортовые характеристики каждого урожая. Линейка представлена винами, названными в честь греческих богов Aphrodite, Ares и Aerope, каждое из которых изготавливается в очень ограниченном количестве.
"Aphrodite" — сочное полнотелое вино с изумительным душистым ароматом, входящее в коллекцию флагманских вин винодельни "Two Hands". Для розлива этого вина, изготовленного из Каберне Совиньон с крошечного виноградника, отбираются лишь несколько бочек, наилучшим образом демонстрирующие сортовые признаки винограда, выражающиеся нотками черной смородины и минералов. Урожай собирается с низкоурожайных лоз исключительно вручную, очищается от стеблей и дробится. Крошечные по размеру ягоды Каберне Совиньон обладают супер концентрированным ароматом, который медленно извлекается в процессе ферментации. Алкогольное брожение проходит в открытых ферментаторах и сопровождается регулярным ремонтажем, не менее 3-х раз в день. Винификация нацелена на получение сбалансированного вина с яркой фруктовостью и большим потенциалом хранения.
После длительной мацерации вино-самотек перемещается в резервуар, а мезга мягко прессуется, полученное вино-пресс помещается в ту же емкость. На протяжении суток вино отстаивается, а затем переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20 месяцев. Созревание в старых и новых бочках из французского дуба придает вину вес, чувственность, плотность и великолепную плюшевую текстуру.
Готовое вино разливается с минимальной фильтрацией. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
2017 год был очень благоприятным в долине МакЛарен. Влажная зима позволила сполна напитать почвы, а мягкая весна гарантировала стабильное завязывание плодов и равномерное цветение.
Регулярные осадки летом оказывали благотворное влияние на лозы. Теплые летние дни без знойных температур в сочетании с прохладными ночами позволили замедлить созревание.
Такие условия привели к получению вин из винограда красных сортов с элегантным вкусом, ярким фруктовым ароматом и умеренным содержанием алкоголя.
Цвет
У вина темно-пурпурный цвет.
Вкус
Вино обладает полным, насыщенным, элегантным вкусом с сочными тонами спелых фруктов, украшенными тонкими нюансами специй. Шелковистые танины выстилают долгое, интенсивное послевкусие.
Аромат
Выразительный аромат вина изобилует оттенками черных фруктов, дополненными нотками мяты, лаврового листа и шалфея.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с сочными мясными блюдами, дичью и сырами.
ТИП
- Красное Сухое
ВИНТАЖ
- 2017
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- Two Hands
ГЕОГРАФИЯ
- Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен
СОРТОВОЙ СОСТАВ
- Каберне Совиньон: 100%;
КРЕПОСТЬ, %
- 14,1%
САХАР, Г/Л
- 0,49 г/л
Характеристики Вино Two Hands Aphrodite 2017 красное сухое 0.75 л (BW95037)
Производитель | Two Hands Другие: Вино Two Hands |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Австралия Другие: Вино из Австралии |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2017 Другие: Вино 2017 года производства |
Крепость | 14.1 Другие: Вино 14,1 градусов |
Содержание сахара, г/л | 0.49 |
Сорт винограда | Cabernet Sauvignon |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Долина МакЛарен |
Особенности | Элитное |
Вкус | Специи, Насыщеный |