Вино Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007 красное сухое 0.75 л (BWT3380)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Год производства | 2007 |
Содержание сахара, г/л | 5.5 |
Сорт винограда | Rondinella, Oseleta, Corvina |
Регион | Венето |
Классификация | DOCG |
Описание товара
Amarone della Valpolicella Classico — красное сухое итальянское вино от известного винодельческого хозяйства Серджо Дзенато. Его изготавливают из четырех сортов винограда, который произрастает в коммуне Сант-Амброджо, в западной части Вальполичеллы.
Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. В почвах преобладает глина, мел и сланец. Средний возраст виноградных лоз составляет 24 года.
Для производства Амароне делла Вальполичелла Классико отбирают лучшие гроздья, которые подвяливают на протяжении 3 мес. Мацерация и ферментация занимает 1 месяц.
Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 г. С тех пор Серджо Дзенато является несменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сант-Амброджо — самом западном холме Вальполичеллы.
Цвет
Вино насыщенного красно-бордового цвета.
Вкус
В шелковистом, сочном, щедром, пьянящем, насыщенном вкусе вина присутствуют оттенки сочных фруктов, вишни и темного горького шоколада. Вино обладает выразительной кислотностью.
Аромат
Выразительный, средней длительности аромат вина играет нюансами лакрицы, черники, конфет, темных ягод, чернослива, кедра, нежных фиалок и эспрессо.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
ТИП
- Красное Сухое
ВИНТАЖ
- 2007
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- Zenato
ГЕОГРАФИЯ
- Италия - Венето
КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOCG
СОРТОВОЙ СОСТАВ
- Корвина; Рондинелла; Оселета;
КРЕПОСТЬ, %
- 16,5%
САХАР, Г/Л
- 5,5 г/л
Характеристики Вино Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007 красное сухое 0.75 л (BWT3380)
Производитель | Zenato Другие: Вино Zenato |
Объем, л | 0.75 Другие: Вино 0,75 литров |
Страна производитель | Италия Другие: Итальянское вино |
Вид напитка | Сухое Другие: Сухое вино |
Год производства | 2007 Другие: Вино 2007 года производства |
Крепость | 16.5 Другие: Вино 16,5 градусов |
Содержание сахара, г/л | 5.5 |
Сорт винограда | Rondinella, Oseleta, Corvina |
Цвет вина | Красное Другие: Красное вино |
Регион | Венето |
Классификация | DOCG |
Особенности | Элитное |
Вкус | Фруктовый, Вишня |