Luigi Bosca De Sangre Malbec DOC червоне сухе 14.3% 0.75 л (WHS7791203000142)
Країна виробник | Аргентина |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Malbec |
Класифікація | DOC |
Опис товару
"Luigi Bosca" De Sangre Malbec DOC - насичене червоне сухе вино, виготовлене відповідно до правил найменування місця походження Лухан-де-Куйо, з використанням винограду з обраних ділянок виноградників, розташованих у Лас-Компуертас, Вістальба-і-Агрело. Середній вік лоз становить 70 років.
Виноград збирають вручну до 18-20-кілограмових ящиків з подальшим відбором ягід. Сік піддають холодній мацерації при температурі 8-10°С протягом 5-7 днів. Після цього ферментують у невеликих резервуарах із нержавіючої сталі з різними екстракціями, такими як délestage. Далі вино витримують протягом 12 місяців у дубових бочках, де воно проходить яблучно-молочне бродіння, фільтрацію та розлив у пляшки. Бутильоване вино витримують у льохах щонайменше 6 місяців, перш ніж випустити на ринок.
Смак: Округле вино, багате на червоні фруктові нотки, з трохи пряним смаком, насиченими танінами і збалансованою кислотністю.
Аромат: Виділяються червоні фрукти, що нагадують стиглу вишню. Також відчуваються пряні ноти, що додають складності, а добре інтегровані, трохи обсмажені відтінки, нагадують каву.
Колір: Насичений червоний.
Гастрономічне поєднання: Відмінно п'ється в парі з каре ягняти з пасерованими грибами, стейком з різотто та асорті з напівтвердих сирів.
Характеристики Luigi Bosca De Sangre Malbec DOC червоне сухе 14.3% 0.75 л (WHS7791203000142)
Виробник | Luigi Bosca Інші: Вино Luigi Bosca |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Аргентина Інші: Вина Аргентина |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Міцність | 14.3 Інші: Вино міцність: 14.3 |
Сорт винограду | Malbec |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Класифікація | DOC |
Смак | Кисловатый, Пряный, Фруктовый |