Вино Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes біле сухе 0.75л (VTS1102230)
Країна виробник | Франція |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Pinot gris |
Регіон | Ельзас |
Класифікація | AOC |
Опис товару
Опис, стилістика: Вино має лимонно-жовтий колір із зеленими відтінками. Аромати середньої насиченості, з нотками айви і серпанок; при аерації посилюються аромати айви і лакриці; смак округлий, збалансований, освіжаючий, з нюансами айви, лакриці, серпанок і легким відтінком гіркуватості; післясмак середньої довжини (5 caudalies).
Гастрономія: Добре поєднується з білим м'ясом під соусом, качкою, дичиною, фуа-гра, пряними стравами, сирами, рибою.
Температура подачі, С: 12
Виноградник: Більшість винограду вирощується на ділянці Schimberg, який розташований в долині Guebwiller на вулканічних субпочвах; експозиція південна.
Спосіб виробництва: Використовується м'яке пневматична пресування. Видалення зважених часток статичним методом. Алкогольна ферментація в терморегуліруемих чанах протягом від 1 до 4 місяців.
Спосіб витримки: На осаді близько 6-8 місяців.
Цікаві факти, історія, замітки: Для створення своїх вин в господарстві використовують виключно власний виноград (цим може похвалитися не більше 22% виробників з Ельзасу); господарство Домен Шлюмберже поступово переходить на органічні принципи виноробства - 60 га виноградників вже обробляється відповідним способом, на 30га з яких практикується біодинамічне виноградарство.
Характеристики Вино Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes біле сухе 0.75л (VTS1102230)
Виробник | Domaine Schlumberger |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Франція |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Міцність | 13 Інші: Вино міцність: 13 |
Сорт винограду | Pinot gris |
Колір вина | біле Інші: Вино колір: Біле |
Регіон | Ельзас |
Класифікація | AOC |
Смак | Лакрица, Дым, Айва |