Вино Tenuta Casate Cabernet Franc Friuli Isonzo DOC червоне сухе 12.5% 0.75 л (VTS2553250)
Країна виробник | Італія |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Cabernet Franc |
Класифікація | DOC |
Опис товару
Демонструє рубіново-червоний колір. В ароматі переважають нотки різнотрав'я. Смак сухий, повнотілий, таніновий та соковитий. Родючі алювіальні ґрунти Ізонцо, які приносять величезну кількість наносів із Юлійських Альп, та сприятливий мікроклімат визначають район для вирощування винограду та фруктів. Тут виробляється близько 80 000 гектолітрів вина на майже 1300 га з упором на білі вина. У DOC Friuli Isonzo усі вина виробляються на 100% із відповідного сорту винограду.
Вініфікація: після збирання врожаю ягоди відокремлюють від гребенів і поміщають у чани з нержавіючої сталі. Сусло перекачують тричі на день. Ферментація проходила без контролю температури, але утримується в районі 28? Це найкраща температура для екстракції кольору та танінів. Після 10 днів сусло переливають та пресують.
Гастрономічне поєднання: подають у парі зі смаженим на грилі червоним м'ясом
Температура подачі: 16-18 °С
Характеристики Вино Tenuta Casate Cabernet Franc Friuli Isonzo DOC червоне сухе 12.5% 0.75 л (VTS2553250)
Виробник | Tenuta Casate Інші: Вино Tenuta Casate |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Італія Інші: Італійське вино |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Міцність | 12.5 Інші: Вино міцність: 12.5 |
Сорт винограду | Cabernet Franc |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Класифікація | DOC |
Смак | Фруктовый, Цветочный |