Вино Yangarra Shiraz McLaren Vale 2018 червоне сухе 0.75 л (VTS3933182)
Країна виробник | Австралія |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2018 |
Сорт винограду | Syrah |
Регіон | Південна Австралія |
Опис товару
Опис, стилістика
Колір малиново-пурпуровий. Аромат складний, фруктовий із нотками шоколаду, солодки, землі. Смак відмінно збалансований, фруктовий, бархатистий.
Гастрономія
Вино рекомендують подавати до смаженої баранини, тушкованої яловичини.
Виноградник
На винограднику широко застосовують біодинамічний підхід: не використовують гербіцидів, фунгіцидів та синтетичних хімікатів. З 87 га 47 га відведено під Ширазу, які розбиті на 12 ділянок. Кожна ділянка має свої особливості ґрунтів (піщаники, залізняк).
Спосіб виробництва
Виноград збирають уночі, потім очищають від гребенів і відправляють на холодну ферментацію ферментерах з відкритим верхом протягом приблизно тижня.
Спосіб витримки
Вино витримується на осаді протягом 10 місяців у бариках із французького дуба, 20% з яких – нові.
Цікаві факти, історія, нотатки
Виноробню очолює Петер Фрезер, який у 2016 році отримав звання найкращого винороба року від Halliday Winemaker.
Характеристики Вино Yangarra Shiraz McLaren Vale 2018 червоне сухе 0.75 л (VTS3933182)
Виробник | Yangarra Інші: Вино Yangarra |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Австралія |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Рік виробництва | 2018 |
Міцність | 14 Інші: Вино міцність: 14 |
Сорт винограду | Syrah |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Регіон | Південна Австралія |
Особливості | Элитное |
Смак | Шоколад, Фруктовый |