Кофемашины и кофеварки

Чашка крепкого ароматного кофе с красивой пенкой утром – это заряд энергии, чтобы весь рабочий день был бодрым и активным. Сделать процесс приготовления бодрящего напитка максимально простым, не требующим многих усилий и времени, призваны кофеварки. Эти практически и незаменимые устройства для кофеманов очень разнообразны по габаритам, типу и принципу работы, что, конечно же, влияет и на их стоимость.

Типы кофеварок

Приобретая кофе-машину, следует заранее знать, в каком режиме она будет использоваться. Для офиса следует остановиться на продуктивных моделях, способных варить достаточные объемы напитка, или же наполнять несколько чашек за один цикл. Для домашних нужд подойдут более простые аппараты, которые не будут занимать много пространства на кухне.

Уже не так часто встретишь людей, варящих кофе в джезве или гейзерной кофеварке. Сегодня большинство потребителей отдает предпочтение готовке в автоматизированных системах капельного типа, или же эспрессо-кофеварках. Выбор этой техники достаточно широк, ведь современный рынок изобилует разнообразными моделями от мировых производителей. Ведущие бренды все чаще предоставляют не только гарантию на свой продукт, но и достаточно демократические цены, при этом наделяя кофеварки широким функционалом.

Функция Cappuccino

Главное достоинство кофеварок – это их многофункциональность. Не только сварить кофе разной крепости, но и иметь возможность приготовить кофейный коктейль или вспенить молоко для капучино. Поэтому многие любители вариаций сочетания кофе с молоком часто предпочитают приобретение моделей устройств со встроенной автоматической функцией «Капучино».

Ассортимент таких модификаций широкий, но все устройства отличаются способом приготовления ароматного бодрящего коктейля. Бывают модели и с полуавтоматической функцией приготовление, а также полностью ручной готовки:

• Ручное приготовление – использование гейзерной или капельной кофеварки требует больше времени, чтобы приготовить капучино. Ведь дополнительный ингредиент – молоко, нужно подогревать вручную. Кроме того, контроль крепости кофе в устройствах такого типа целиком зависит от количества заложенного молотого продукта в резервуар, а не от температуры или давления пара. Значит, способ требует значительных навыков и опыта для получения напитка необходимой вкусовой гармонии. Дополнительных ручных усилий требует еще и использование полуавтоматических кофеварок, в которых программой задается лишь давление пара и температура. А вспенивание молока паром осуществляется с помощью специально выведенной трубки. Консистенцию же и соотношение кофе и молока определяет сам бариста.
• Автоматическое приготовление – можно отнести вариации как капсульные, так и рожковые, а также профессиональные кофемашины. Такой вид изделий готовит напитки без вмешательства. Сама машина сможет помолоть кофе нужной фракции, вычислит дозировку воды, подогреет и добавит нужное количество молока или сахара. Для этого нужно лишь одно нажатие кнопки. Приборы отличаются между собой используемым для приготовления кофе – зерна, молотый, в капсулах или чалды. Зерна или помол чаще используются в кофе-машинах, имеющих также резервуар для молочка, что делает процесс приготовления капучино максимально простым и интуитивно понятным. Аппараты оснащены различными индикаторами наполненности емкостей ингредиентами, программаторами, автоподогревом, системой самоочистки. К тому же могут готовить по несколько порций капучино одновременно, что делает такие устройства популярными для использования в больших офисах. Капсульные и чалдовые кофеварки отличаются специальным отсеком, куда помещается капсулы/чалды с прессованным кофе, рассчитанным на одну порцию. Отлично подойдут для дома и небольшого офиса, при этом они стоят недорого.

На что важно обратить внимание при выборе кофеварки?

При выборе качественного девайса для приготовления кофе покупателям следует учесть:

• более высокие показатели мощности прибора и давление жидкости/пара влияют на крепость напитка;
• система фильтрации, которая обеспечивает отсутствие примесей или осадка, что улучшает вкусовые характеристики;
• дополнительно встроенные функции, упрощающие процесс готовки – индикатор, таймер и прочее.

Еще один важный критерий, на который стоит обращать внимание, – давление, бар:

• до 8;
• от 15 и выше;
• от 8 до 15.

Купить кофеварку с доставкой ты можешь в нашем интернет-магазине, заказав понравившуюся модель из каталога. Цена кофеварок зависит от бренда, типа, наличия дополнительных функций, габаритов и прочих параметров.