Вино Ca 'Bianca Asti Spumante DOCG, алк.7,5% (біле, ігристе, солодке)
Об'єм, л | 0.75 |
Країна виробник | Італія |
Опис товару
Опис, стилістика: Вино має солом'яний колір і приємний перляж. У вишуканому та інтенсивному ароматі проявляються нотки абрикоса, шавлії і меду, які підкреслюються відтінками цитрусових (лимона і апельсина). Смак солодкий, свіжий, збалансований, з приємним фруктовим присмаком.
Гастрономія: Вино відмінно як аперитив. Добре поєднується з фруктовими пирогами, бісквітами і випічкою.
Температура подачі, С: 8-10
Виноградник: Виноградники розташовані в горбистій місцевості між провінціями Асті, Алессандро і Кунео на правому березі річки Танара на висоті близько 300 метрів. Переважають розсипчасті вапняні грунту. Максимальна врожайність становить 10 т / га або 75 гл / га.
Спосіб виробництва: Алкогольна ферментація проходить в герметичних чанах. Винификации за методом Шарма. Бродіння переривається шляхом охолодженням сусла, коли досягається певний рівень алкоголю. Завдяки цьому у вині залишається приємна залишкова солодкість. Проводиться фільтрація.
Цікаві факти, історія, замітки: Винарня Ка 'Бьянка - одна з наймолодших в П'ємонті, була заснована на початку 1950-х років. Зараз це динамічно розвивається, яка пропонує широкий вибір якісних вин. Виноробня входить в консорціум Gruppo Italiano Vini (GIV).
Характеристики Вино Ca 'Bianca Asti Spumante DOCG, алк.7,5% (біле, ігристе, солодке)
Виробник | Ca' Bianca |
Об'єм, л | 0.75 |
Країна виробник | Італія |
Вид напою | солодке |
Міцність | 7.5 |
Вміст цукру, г/л | 115 |
Колір вина | біле |