Вино Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017 червоне сухе 0.75л (BWR5890)
Країна виробник | Італія |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2017 |
Вміст цукру, г/л | 3.3 |
Сорт винограду | Oseleta, Corvina, Rondinella |
Регіон | Венето |
Класифікація | DOCG |
Опис товару
Опис:
Зенато – одне з історичних імен Вальполічели. У маєтку виробляють широкий асортимент вин, але насправді виділяється Амароне. Це вино виробляється лише в найкращі роки з найстаріших виноградників маєтку та витримується довгих 4 роки у дубових бочках. Це популярне та насичене вино розкривається ароматами чорної вишні, диму барбекю, сушеного шоколадного мокко, ванілі та пряного пирога з корицею. У смаку відчувається насиченість, багатий екстракт та танін. Рекомендується декантувати та подавати у великому бордоському келиху. Урожай збирають вручну і ретельно сортують, тільки найстигліші та здорові грона поміщають у дерев'яні ящики у добре вентильоване приміщення для подиву на 3-4 місяці. По завершенню цього періоду виноград пресують з гребневиділення та премацерації. Сусло залишають у контакті зі шкіркою на 15-20 днів для спонтанного спиртового бродіння. Вино витримують 48 місяців у барелях із словенського дуба на 75 гол. Після розливу вино проводить додатково рік у пляшці до надходження у продаж.
Сортовий склад:
- Корвіна, Рондінелла, Оселєта
Гастрономія:
Вино ідеально поєднується зі смаженою дичиною, смаженим червоним м'ясом та зрілими сирами.
Характеристики Вино Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017 червоне сухе 0.75л (BWR5890)
Виробник | Zenato Інші: Вино Zenato |
Об'єм, л | 0.75 Інші: Вино об'єм, л: 0.75 |
Країна виробник | Італія Інші: Італійське вино |
Вид напою | сухе Інші: Сухе вино |
Рік виробництва | 2017 |
Міцність | 17 Інші: Вино міцність: 17 |
Вміст цукру, г/л | 3.3 |
Сорт винограду | Oseleta, Corvina, Rondinella |
Колір вина | червоне Інші: Вино колір: Червоне |
Регіон | Венето |
Класифікація | DOCG |
Особливості | Элитное |
Смак | Танинный, Насыщеный |